تقديم:
- أكرمنا الله عز وجل في بلادنا العربية بإنتشار النخيل والذي ينتج كمية كبيرة جدا من التمور الرائعة التي تتميز بالكثير من الخصائص.
- وقد اعتمد العرب عليها في حياتهم اليومية كما أوصى بها الرسول محمد أصحابه بأكل التمر لما فيه من فوائد .
- التمر غني بالسكر، كما يحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين إيه (A) وفيتامين بي (B). ويحتوي كل 100 غرام من التمور على 275 سعرا حراريا، وعلى 7.5 غرامات من الألياف الغذائية.
فوائد التمر :
للتمر فوائد عديدة :
- يحتوي التمر على الكثير من المواد التي تؤثر في حالة الجسم الصحية بطريقة إيجابية.
يساعد على حركة الأمعاء بشكل جيد وطبيعي:
- يقلل فرص التعرض لأي مشاكل صحية بها، كالإصابة بالانتفاخ أو الامساك أو الاسهال،
- ولذا تناولك له يوميا يساهم بشكل كبير في تقليل فرص التعرض لأي مشاكل صحية في المعدة.
ينظم نسبة السكر في الدم:
- يحد من تعرضه لأي مشاكل كارتفاع نسبته، ولكن دون الإسراف في تناوله.
- ولذا عليك تناول ثلاث حبات من التمر يوميا في الصباح مع وجبة الإفطار، لأنه يساهم في إمداد جسمك بالعديد من الفوائد الصحية.
يساعد في الحفاظ علي صحة المخ:
- أكدت مجموعة من الدراسات الطبية أن التمر يحمي صحة المخ ويحد من التعرض لأي مشاكل به.
- يجدد ويحسن قدرات المخ وينشيط الخلايا بشكل كبير كما أن تناولك له يقلل فرص الإصابة بالزهايمر.
يحد من أعراض الحساسية :
- لأنه يحتوي على كمية عالية من الكبريت، كما أن هناك دراسات أثبتت أن لمركبات الكبريت العضوية القدرة على الحدّ من أعراض الحساسية.
يساعد على علاج مشكلة فقر الدم:
- تعد مشكلة فقر الدم التي تعتبر واحدة من المشاكل التي يزداد انتشارها بكثرة وخاصة في البلدان الغربية،
- وبفضل كمية الحديد العالية الموجود في التمر، تعد هذه الثمرة الغذاء الأفضل للوقاية من مشكلة فقر الدم وعلاجها.
يمد الجسم بعنصر الحديد:
- هذا الأمر يجعله من الأطعمة الهامة في الحفاظ علي صحة العامة وتقليل فرص الإصابة بالأنيميا، ولذا عليك تناوله يوميا لحماية الجسم.
يفيد في التخلص من الوزن الزائد :
- لأنها تحتوي على ألياف غذائية، فإنها تجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة طويلة. إضافة لهذا، تحتوي التمور على مضادات الأكسدة مثل الفينولات والكاروتينات والأنثوسيانين، التي بفضلها يتمكن الجسم من التخلص من السموم وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
يقوي المناعة :
- أثبتت أبحاث في التغذية أن التمر يحتوي على مادة السيلينيوم المهمة لتقوية المناعة حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والتي تساعد على محاربة الأجسام الغريبة التي تدخل إلى جسم الإنسان ،مما يحمي الجسم من التعرض إلى الفيروسات والبكتيريا وهذا بدوره يقي من الأمراض المختلفة التى قد تصيب الجسم.
مصدر مفيد للطفل:
- يعد التمر غذاء لين سهل الهضم وغني بالألياف والمغذيات المفيدة للطفل، وبالإمكان استخدامه أثناء فطام الطفل وفي المراحل الأولى من التسنين لطراوته.
- ولكن يجب الانتباه لضرورة تنظيف أسنان الطفل جيدًا بعد تناوله حتى لا يصاب بتسوس الأسنان.
يحسن النظر:
- يحتوي على فيتامين (A)، الذي يحسن من النظر ويساعد في علاج العشى الليلي ، وهو مرض يصيب العين ويظهر في سن مبكرة،
- حيث يمكن للمصابين به الرؤية بوضوح خلال النهار، ولكن أثناء الدخول إلى مجال مظلم تصبح الرؤية صعبة.
