السبانخ هو نوع من النباتات الورقيّة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم مثل البوتاسيوم، والمغنسيوم، والمنغنيز، وحمض الفوليك، وكمية كبيرة من الحديد .
وله العديد من الفوائد العلاجيّة المذهلة لصحة الجسم فينصح بتناوله بكثرة للوقاية من العديد من الأمراض وسنتعرّف في هذا المقال من موقعنا هنا على فوائد السبانخ الكثيرة.
معلومات عن المواد المغذية الموجودة في السبانخ:
السعرات الحرارية 23
المياه 91٪
البروتين 2.9 غرام
الكربوهيدرات 3.6 غرام
السكر 0.4 غرام
الألياف 2.2 غرام
الدهون 0.4 غرام
المشبعة 0.06 غرام
غير المشبعة الاحادية 0.01 غرام
غير مشبع 0.17 غرام
أوميغا3 0.14 غرام
أوميغا 6 0.03 غرام
فوائد السبانخ للحامل:
يقي الجنين من التشوهات الخلقية التي من المحتمل أن يتعرض لها الجنين، ومن بينها الشفة الأرنبية، والذقن المشقوق من الوسط.
فهو معروف بمدى احتوائه على حمض الفوليك، والذي يُنصح الحوامل بتناوله لتجنب حدوث التشوهات للجنين.
يمنع السبانخ من حالات الولادة المبكرة، وذلك لاعتباره مصدراً غنياً بمادة الفولات التي توصى النساء الحوامل بتناولها، فهي معروفة بقدرتها على التقليل من احتمالات حدوث الإجهاض أو الولادة المبكرة.
يحمي الأم من فقر الدم “الأنيميا”، بفضل ما يحتويه على العديد من عناصر الحديد والفولات، كما أنّ تعزيز نظام غذاء الأم الحامل بوجبات الطعام المدعمة بالسبانخ يساعد الجنين على النمو.
كما يوفر لجسمها الكمية الكافية من الحديد التي تحتاجها للحفاظ على صحتها.
يكافح نقص كمية الفولات في جسم الأم، فكمية بسيطة منه يومياً تعتبر كافية لتحمي الأم من التهابات اللثة، والإسهال، وفقدان الذاكرة، وقلة الشهية.
يقوم السبانخ بتحفيز نمو رئتيْ الجنين بشكل سليم، ويمنحه الوزن المناسب، نظراً لاحتوائه على البيتا كاروتين، والذي يتحول في جسم الأم إلى فيتامين A.
فوائد السبانخ للاطفال:
تحتوي السبانخ على “اليود” وهو عنصر حيوي مهم جداً في عملية نمو الأطفال ونشاطهم حيث يساهم بشكل مباشر في تصنيع هرمون “الثيروكسين” الذي له دور كبير في النمو العقلي
تساعد السبانخ في بناء صحة الجلد لاحتوائها علي كمية عالية من فيتامين A 3
يعتبر السبانخ مصدراً جيداً للألياف ولذا ينصح بإعطائه لمنع ولعلاج حالات الإمساك
وجود فيتامينات أي، ج، إي، دي وب يجعل السبانخ طعاماً مثالياً لتنشيط نظام المناعة “خط الدفاع الأول عن الجسم”عند الاطفال والذي يساعد في إبقاء الخلايا منيعةً بكميةٍ كافيةٍ لإعلام الجسم بوجود تهديدٌ مثل العدوى أو التأثير المرضي
مفيد في حالات النقاهة للأطفال الذين يعانون من التوتر العصبي والحاجة إلى التركيز في الامتحانات معلومة علي السريع
السبانخ للرجيم:
ينصح بتناول كميات مناسبة منها بشكل منتظم أثناء اتباع أنظمة الحمية الغذائية لإنقاص الوزن، وذلك لأنها تساعد في عملية إنقاص الوزن بكفاءة عالية، وتتعدد فوائد السبانخ للرجيم، نذكر أهم تلك الفوائد فيما يلي:
تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، وهذا بدوره يؤدي إلى إمكانية تناولها بشكل آمن لمن يرغبون في إنقاص أوزانهم.
لهذا ينصح بتناول السببانخ بشكل منظم خلال فترة الرجيم، وذلك من خلال إعدادها بشكل صحي خالي من الدهون.
تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي بدورها تساعد في تقليل الإحساس بالجوع، وزيادة الإحساس بالشبع لعدة ساعات.
لهذا ينصح بتناولها ما بين الوجبات الرئيسية عند الشعور بالجوع، كما يفضل تناولها في الوجبات الرئيسية.
تحتوي على الفيتامينات، والمعادن، والعناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وخاصة لمن يتبعون أنظمة غذائية خاصة لإنقاص الوزن.
فتمنح الجسم القوة، والنشاط، والقدرة على ممارسة الأعمال المطلوبة بكفاءة عالية.
تحتوي كذلك على الفيتامينات، والعناصر، التي تساعد في تنشيط عملية الحرق بجسم الإنسان، وهذا بدوره يؤدي إلى حرق وإذابة الدهون في جميع مناطق الجسم بفاعلية، وبالتالي إمكانية التخلص من الوزن الزائد بشكل سريع.
